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    日本早稻田教授談長壽

    2014年07月10日08:20  來源:浙江老年報

    長壽秘訣離不開飲食和運動。因為長野縣在山區,那邊人的生活條件艱苦,飲食以蔬菜為主。蔬菜含有大量的纖維質和豐富的維生素,多吃蔬菜可以促進身體的新陳代謝,平穩血液中的酸堿值,補充身體中的鈣、鐵等堿性礦物質,攝取一定的蔬菜,對身體有一定的保健功能。
    原標題:日本早稻田教授談長壽

    嵯峨座晴夫:1953年出生在長野縣坂田市,1958年畢業于早稻田大學第一政治經濟學部經濟學科。1959-1975年工作于經濟研究所,這期間(1967-1969年)留學于印度的人口研究所,1975年任早稻田大學文學部副教授,1980年任教授。1987年開始為人類科學部教授,2002年11月至今為早稻田大學理事。

    日本早稻田教授談長壽

    日本早稻田大學的嵯峨座晴夫教授對浙江感情深厚,這次接到“馬寅初人口思想與老齡化應對研討會”的邀請,二話不說,從日本飛到杭州,為應對老齡化問題出謀劃策。

    日本是世界上較早進入老齡化的國家之一,嵯峨座晴夫教授說,截止到2014年初,日本65歲以上的老年人在整個國民中占比25%,75歲以上的老人占比12%。日本對人口老齡化問題很重視,從來沒有停止這方面的關注。日本人的平均壽命在全球排名第一,最出名的長壽鄉是沖繩和長野。2010年,長野縣女性以87.18歲的平均年齡取代了連續領先10年的沖繩縣。

    為什么長野縣的人會如此長壽?記者特別關心這個問題。嵯峨座晴夫教授說,他們也做過調研,長壽秘訣離不開飲食和運動。因為長野縣在山區,那邊人的生活條件艱苦,飲食以蔬菜為主。蔬菜含有大量的纖維質和豐富的維生素,多吃蔬菜可以促進身體的新陳代謝,平穩血液中的酸堿值,補充身體中的鈣、鐵等堿性礦物質,攝取一定的蔬菜,對身體有一定的保健功能。

    長野的人都非常勤奮,男女就業率都排在全國第一,很多人通過艱辛勞動換取食物。長期的運動可以提升免疫能力,改善血液酸堿成分,適當的運動量可以預防呼吸及代謝等系統疾病。此外,在日本,志愿者經常在社區參與健康指導和減鹽活動,指導民眾改進飲食習慣。

    嵯峨座晴夫教授循循告誡:老年人一定要重視飲食習慣,注重蔬菜攝入,保持規律生活;積極進行預防醫學、保健活動。老年人還要積極參與社會活動,在與人交往中展現自我,發揮余熱;要持續學習、終身學習,隨時擁抱新鮮事物。消除精神壓力和保持老有所為的生活狀態,就是良好的晚年生活方式。

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    2. (責編:劉戈、許永新)

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