北海道巨型卷心菜“札幌大球”迎豐收

據日本媒體報道，北海道札幌市清田區日前迎來巨型卷心菜“札幌大球”的豐收。這種巨型卷心菜每棵直徑達50至60厘米，重量約達10至15公斤，是普通卷心菜的10倍。

據悉，雖然這種菜的種植面積有所減少，但其菜葉有著厚實口感，十分適合制作腌菜。當地農協積極調查市場需求，今年首次參與了試驗栽培。

據札幌市農政部介紹，札幌大球從大正時代后期到昭和初期，在以札幌市為中心的地區廣泛種植，全盛期的種植面積約有1000公頃。但隨著農戶的老齡化，其大而重的特點成為發展障礙。目前札幌市內已無農戶種植，北海道內的種植面積也已降至大約3公頃。