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    【中日雙語】與煎雞蛋最搭的調味料排行榜

    2015年01月12日15:26  來源:滬江日語

    說起雞蛋料理首先會想到荷包蛋。大家吃荷包蛋的時候會加什么調味料呢?近日,日本媒體對此進行了一項調查,榮獲第一名的是醬油君。小編表示鹽是無論如何都不能讓步的選擇!不服?來戰!

    說起雞蛋料理首先會想到煎雞蛋。大家吃煎雞蛋的時候會加什么調味料呢?近日,日本媒體對此進行了一項調查,榮獲第一名的是醬油君。小編表示鹽是無論如何都不能讓步的選擇!不服?來戰!

    ■與煎雞蛋最搭的調味料排行榜

    冠軍:醬油(醤油)

    亞軍:鹽(塩)

    季軍:胡椒鹽 (塩コショウ)

    第四名:胡椒粉(コショウ)

    第五名:英國辣醬油 (ウスターソース)

    第六名:蛋黃醬(マヨネーズ)

    第七名:中濃醬(中濃ソース)

    第八名:什么都不加 (何もかけずに)

    第九名:番茄醬 (ケチャップ)

    第十名:大阪燒的蘸醬 (お好み焼きソース)

    榮獲榜首的是日本餐桌上不可或缺的調味料(ちょうみりょう)——“醬油”?梢源钆渌酗埐说娜f能調味料“醬油”與煎雞蛋(目玉焼き)也是絕配!澆上了醬油的煎雞蛋蓋飯就已然是一頓美餐了。亞軍由“食鹽”當選!胞}”作為突出雞蛋原汁原味(卵本來の味)的調味料也是眾望所歸。在黏糊糊(とろとろ)的煎雞蛋上撒上一點鹽,吃起來最是別有一番風味。位列第三名的是“胡椒鹽”。有很多人認為只撒上一點“鹽”的話總有些美中不足。胡椒的刺激性具有加重口味的效果。

    根據加入調料的不同,煎雞蛋的味道也隨之改變。讀者朋友們吃的是加了什么調味料的煎雞蛋呢?

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    2. (責編:陳思、許永新)

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