日本發生超標150萬倍毒食品事件 重創日本飲食業

日本大型食品企業瑪魯哈日魯控股集團12月29日宣布，由于在其旗下子公司阿克力食品生產的冷凍食品中檢測出含有農藥“馬拉硫磷”，決定回收約630萬袋相關商品。日本近年來已經多次暴露出各種食品安全問題，相關問題引起了日本社會的高度關注。

瑪魯哈日魯控股集團是日本著名大型水產公司，這次出事的是其旗下子公司阿克力食品。據報道，從11月13日至12月29日，阿克力食品公司共接到20個投訴，指出其生產的食品中存在異味，其中一樁投訴還說有兒童吃過其生產的比薩餅后出現嘔吐。本月27日至28日，阿克力公司委托第三方企業進行檢測后，發現其4種產品的總共5個受檢樣品含有農藥馬拉硫磷。在農藥殘留量最高的土豆肉末炸餅中，馬拉硫磷濃度達到1.5萬ｐｐｍ，相當于日本法定農藥殘留標準的150萬倍。

30日，出事工廠所在地的群馬縣政府工作人員開始進入工廠進行檢測，但是未在廠區內發現馬拉硫磷農藥成分，也還沒有確定農藥混入食品的途徑�，旚敼�日魯控股集團社長和阿克力公司社長29日舉行記者招待會進行道歉。該出事工廠目前已經暫時停產，其生產的630萬袋各類食品也被宣布召回。

馬拉硫磷是一種有機磷液體農藥，略呈黃色，屬于低毒性農藥，不具備急性毒性和致癌性等。這種農藥具有有機磷農藥特有的刺激性味道，主要用于驅除葉螨和蚜蟲等多種害蟲，一旦混入食品當中，比較容易被發現。此外，該農藥對昆蟲具有強毒，但在人體內會被酶迅速分解并排出體外，對人來說屬于低毒農藥。但如果經口攝入，也會出現腹瀉、嘔吐等癥狀。剛才說到，在農藥殘留量最高的土豆肉末炸餅中，馬拉硫磷濃度達到1.5萬ｐｐｍ，考慮到成分如此之高的農藥不太可能是食品原料上的殘留物，阿克力食品認為可能是有人故意投毒，也已經報警求助。

日本輿論十分重視此事，各媒體都在集中進行報道。消費者紛紛給該公司或是各大超市打電話，確認如何退貨，還有消費者已經食用了阿克力公司生產的冷凍食品，對自己的健康情況十分擔心。這次宣布被召回的630萬袋食品，價值大約1億人民幣，目前日本很多大超市已經將該公司的產品下架處理，30號當天日本股市創下歷史新高，但瑪魯哈日魯控股集團的股票卻一路走低，跌幅將近3％。

日本近年來頻頻發生各種食品安全問題，2008年至2012年間曾發生過4次食品混入“不應有成分”事件，打擊了日本消費者對本國食品的信任。此外，日本餐飲行業最近也是頻頻發生丑聞，多家餐廳被暴露出使用低價原材料冒充高級食材欺騙消費者的問題，例如使用低價海蝦冒充高價海蝦，用注入油脂的低價牛肉，冒充日本最高價，代表日本牛肉高品質形象“和牛肉”等等。日本業內人士指出，這種欺騙行為在業內已經是見怪不怪，持續多年了�？梢钥隙�，這些造假行為和食品安全問題無疑重創了日本食品和飲食業的整體形象。（謝宏宇）