日厚生勞動省發表最新健康飲食基準 五年將重定

據日本《讀賣新聞》網站3月15日報道，3月14日，日本厚生勞動省發布“日本人健康飲食基準（2015年版）”，旨在確保日本全國人民都能夠擁有健康的身體。

體格指數的計算標準如下：體重（以千克為單位）除以身高（以米為單位）的二次方。如果這一數值高于標準體格指數，那么應減少食物攝入量，若這一數值低于標準體格指數，則應當增加攝食量。

健康飲食基準每五年都將被重新規定一次。雖然18-49歲的男性一天內應當攝入的卡路里仍然為2650千卡，同上一次的規定標準相比并沒有變化，但是人們還應該通過控制食物攝入量和運動量調整體格指數。國內外相關人員通過研究計算表明，18-49歲的男性和女性的體格指數標準值為18.5-24.9。

另外，能夠產生卡路里的碳水化合物、蛋白質和脂肪的攝取比例如下——分別為50-65%、13-20%、20-30%，男性和女性相同。（實習編譯：王琳琳）