日本召開葡萄酒鑒酒大會 重點培育純日本產葡萄酒品牌促出口

日本葡萄酒主要產地之一的山梨縣葡萄酒（資料圖）

人民網東京7月29日電 　日本頻道綜合日本媒體《產經新聞》的報道，同臺競技爭相博得“日本第一”品質的純日本國產葡萄酒品酒會《Janpan?Wine?Competition 2015》（日本葡萄酒品鑒會）的審查委員會從23日開始在山梨縣甲府市啟動了本年度的評酒審查。 審查委員包括來自世界頂級葡萄酒機構“葡萄酒大師（Master of Wine）協會”前會長在內的海內外25名專家將對參賽葡萄酒的顏色、香味、口感、柔和度等方面進行評分。

傾向：廠家熱情參賽 重點培育“日本產葡萄酒”品牌形象

本年度是該品鑒會的第13個年頭，按照日本政府最新的規定，能以“日本葡萄酒”名義上市的只能是采用日本產葡萄所釀造的葡萄酒，品酒大會名稱也從以前的“國產葡萄酒品酒會”更改為“日本葡萄酒品酒會”，審查結果將在8月4日公布。

據悉，參加競賽的酒類達752種，參展數量位居歷史第三位。從種類單元來看，“歐洲系品種·紅”最多，達159件，“歐洲系品種·白”156件，“國內改良等品種·紅”112件，“甲州·辛辣型”92件。參加的葡萄酒廠來自山梨縣、長野縣、山形縣、北海道等全日本25個道府縣的99家公司。

背景：酷日本戰略的一環 提高“日本原產”的品牌價值促進出口

目前，日本國內的葡萄酒市場如何定位“國產葡萄酒”存在一定的亂象。那些進口濃縮果汁在日本勾兌的所謂“國產”葡萄酒很難與原材料也產自日本的低調日本產葡萄酒加以區別開來。加上現行的商標顯示只有行業自主標準而沒有國家標準。

因此，日本政府計劃從今年秋天開始發布國際通行的國家標識制度，從法律上界定真正的“日本葡萄酒”。這也是日本政府推行的“酷日本戰略”的一環，嚴格區分外國產與日本產，提高日本產的品牌價值，達到促進出口的目的。（劉戈）