日本為何一門心思要捕鯨？

中新經緯客戶端9月15日電 日本捕鯨的心思又蠢蠢欲動了。

國際捕鯨委員會本月10日起在巴西開會，日本在會上提議解除對部分鯨種的商業捕撈禁令，理由是它們的種群數量足以支持恢復商業捕撈。

▲資料圖 來源：中國新聞網

眾多反對捕鯨的國家反對這一提議。日本政府官員向媒體放風，如果議案被否決，日本不排除退出國際捕鯨委員會。

即使面臨退出國際捕鯨委員會的風險也要恢復捕鯨令，日本人究竟在想什么？

為何捕鯨？

捕鯨，為吃，也不為吃。

人們通常不理解日本人對于捕鯨的熱衷程度，可以先看看界面在去年一篇報道里的故事。

60多歲的佐藤來自下關市，日本西端的下關港因作為捕鯨船的母港而出名。佐藤經常去東京新宿的一條繁華歌舞街，是因為在街角一處不太引人注目的地方，有一家整潔舒適的吃鯨館子。他每次必點鯨刺身拼盤，鯨肉、鯨心、鯨舌、鯨皮，在他看來，這種不加任何烹飪的新鮮肉塊才能品嘗出食材的本來味道。

“我小時候并不知道牛肉和豬肉的味道，如果說吃肉指的就是吃鯨肉，如果說吃培根，那指的就是吃鯨培根�！痹谧籼倏磥�，鯨作為一種介于牛與魚類中間的肉類并沒什么特殊，烹飪方法也多數和其他肉類無異。

▲許多網友在微博表示，在日本可以輕易吃到(買到)鯨肉