米蘭世博會日本館開工 向世界宣傳和食文化

據日本共同社6月17日報道，2015年米蘭世博會“日本館”的開工典禮16日舉行。日本和意大利兩國代表出席典禮，并用日本傳統方式砸開木酒桶進行了慶祝。米蘭世博會以“食”為主題，日本將向全世界大力宣傳已被列入聯合國教科文組織非物質文化遺產的“和食”文化。

日本政府代表加藤辰也致辭稱：“希望人們能夠體驗到日本的食材、傳統工藝打造的食器、裝飾等和食的深邃內涵�！比毡抉v米蘭總領事古賀京子表示：“最近日本的拉面和居酒屋等也開始進駐米蘭。米蘭不僅有正宗的和食，還將能品嘗到大眾料理�！�

米蘭世博會期間，日本的各地方政府將在日本館的活動廣場介紹本地特產。東日本大地震災區縣宮城、福島和巖手也將參加，為災后重建做宣傳。意方代表薩拉表示：“這是一次將真正的和食介紹給世界的機會�！�

米蘭世博會會期為2015年5月1日至10月31日。