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    外國人眼中的日式點心:把四季變化融入其中的藝術品【2】

    2014年06月30日15:19  來源:人民網-日本頻道

    花朵、動物、風景……在日本面點師的鬼斧神工和奇思妙想下,我們身邊這些尋常事物搖身一變,變成了精美的日式點心,小小的點心常常帶給我們大大的驚喜。

    東京淺草寺的“人形燒”

       

    紅葉饅頭

    ■東京淺草寺的饅頭很可愛,它不是圓形的,而是雷門的形狀。(法國男性,35歲)

    ■紅葉饅頭,看起來比吃起來更吸引人。(敘利亞男性,30歲)

    中國人想到饅頭,一定是熱氣騰騰又白又軟,北方典型的主食。而日本所說的饅頭是一種點心。形狀因地域不同而不同,而且里邊還包有口味各異的內餡。法國男性提到的淺草饅頭又稱“人形燒”,紅豆內餡甜而不膩,幾乎成了游客必買的點心。

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    2. (責編:任石、陳建軍)

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