組圖：世界十大讓人望而卻步的美食 日本毒河豚異常鮮美【8】

　　腌鯊魚，冰島

　　腐敗了的鯊魚也許很惡心，但如果生吃格陵蘭島附近的鯊魚卻是有毒的。鯊魚自身的酶慢慢發酵并腐敗后就變得可食用了，但前提是食用者能忍受沖鼻的氨氣和魚的腥臭味。很多初次吃鯊魚的人都是很不情愿地將它硬塞進嘴里的。冰島上的居民常年都可以吃到腌鯊魚，而且這些鯊魚都是真空包裝成干貨，在普通超市都可以買到。